青椒洋葱羊肉卷,青椒洋葱羊肉卷的做法 - 阳康菜谱网青椒洋葱羊肉卷做法大全

【食材与调料】

【主料】羊肉卷适量，青椒1个，洋葱半个

【辅料】姜片适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，糖适量

【制作步骤】

	1.青椒洋葱生姜切片备用，
	2.羊肉卷不要化开，备用
	3.锅中放水，料酒，姜片，煮开下入羊肉卷。
	4.焯至羊肉卷变色，捞出备用
	5.锅中放油，加入姜片，洋葱，炒到洋葱有点变软。
	6.加入羊肉卷，青椒片翻炒。加入生抽，盐，糖，少许水，继续翻炒，炒到青椒断生，即可。
	7.这是清空冰箱火锅料的方法，其实羊肉卷炒制也很好吃。

【青椒洋葱羊肉卷做法小贴士】

本文来自热心网友【乔佳百合】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

蒜薹炒肉丝

蒜薹，又称蒜毫，常被误写作“蒜苔”，北方以及华东（江苏淮安地区）有些地方也叫蒜苗。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。中医认为，蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻也有一定疗效。这道蒜苔炒肉丝，蒜苔脆绿，肉丝爽滑，很下饭，做起来也很简单。菜名里加了豆瓣酱，是因为老爸就好这一口，觉得有酱香味，很好吃！炒好菜，老爸就会一边看着电视，一边喝上二两白酒，来解解一天的疲劳。