青椒香菇炒笋干

生活太现实,一切是这样的顺其自然,没有开始也没有结束,一分耕耘,一分收获,未必;九分耕耘,会有收获,这是一定的。。。啰嗦已毕,花鱼儿上菜菜喽~~~~~~

【食材与调料】

【主料】青椒75g,香菇6朵,笋干20g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
青椒香菇炒笋干 1.材料:青椒、香菇(已泡发清洗)、笋干(已泡发清洗)。
青椒香菇炒笋干 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
青椒香菇炒笋干 3.放在案板上切成块,待用。
青椒香菇炒笋干 4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
青椒香菇炒笋干 5.烧锅倒油烧热,下入笋干翻炒翻炒。
青椒香菇炒笋干 6.接着,加适量的清水。
青椒香菇炒笋干 7.煮开,煮上5分钟。
青椒香菇炒笋干 8.然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至青椒断生。
青椒香菇炒笋干 9.最后,加适量的生抽。
青椒香菇炒笋干 10.加适量的盐。
青椒香菇炒笋干 11.加适量的鸡精。
青椒香菇炒笋干 12.调味炒匀,即成。
青椒香菇炒笋干 13.出锅装盘。

【青椒香菇炒笋干做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。

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