总以为机器是笨蛋。豆腐机做豆腐要滤网很正常,可是喝豆浆,连渣豆浆,这滤网就没必要了。也不知道去掉滤网来打豆浆成不成呢?不妨就试一试。做完豆腐,稍事歇息,接着进行青豆薏米浆。带着喝连渣豆浆的愿望,去掉滤网,倒入豆子,加水,装好机器,启动,液晶显示屏竟然报错。重新取下,检查水位线,装机,启动,报错。反复折腾几次依然如故。难不成必须得要滤网?倒出豆子水,装上滤网,重新倒入豆子水,装机,启动,欧了。晕!原本只是担心豆子在没有滤网的大空间里撒开了跑,小小的刀头招呼不到,会有粗颗粒残留。没想到,不装滤网,这家伙直接拒绝工作,真不知道它是笨呢,还是聪明呢?折腾一番,一大缸子淡青色的青豆薏米浆终于出了锅。收拾停当,顺手把说明书扔到桌上,猛然发现说明书封面赫然印着,“本机可做:。。。。。特浓无渣豆浆”!! |
【食材与调料】
【主料】青大豆45g,薏米55g |
【辅料】水2000ml |
【制作步骤】
1.用料 | |
2.青豆洗净沥水 | |
3.加水浸泡至涨发 | |
4.薏米洗净沥水 | |
5.加水浸泡至涨发 | |
6.倒入豆腐机滤网中 | |
7.加入清水 | |
8.盖好盖子 | |
9.启动豆浆功能 | |
10.打浆结束,断电揭盖 | |
11.提起滤网 | |
12.手动放浆 | |
13.满满一大杯 |
【青豆薏米浆做法小贴士】
小贴士青大豆与薏米的比例可以随自己喜好任意调整。 打好的豆浆可根据自己口味加糖调味饮用 |