| 前两天去医院检查， 医生说我家那位恢复得不是很好，还得多喝骨头汤，鱼汤，鸡汤。于是乎又买了好些骨头放在冰箱里，想着法子给他煲汤喝。今天的这款清炖排骨，是他喜欢的一款汤，不用太多的调料，那种原始的鲜味就让人百喝不厌。 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g |
| 【辅料】红枣适量，盐适量，香菇2朵，姜2片 |
【制作步骤】
 | 1.排骨备好 |
 | 2.简单的配料：红枣，香菇，姜片 |
 | 3.香菇切成小块 |
 | 4.起锅烧水，冷水把排骨下锅焯去血水捞出 |
 | 5.另起锅烧水，把排水骨，姜片，香菇放锅里 |
 | 6.选择煲汤键，煲至骨汤发白加入食盐 |
 | 7.盛入碗里即可享用啦 |
【清炖排骨做法小贴士】
| 小贴士这种是滋补汤，时间要稍久些 |
