全蛋版蛋挞

方子来源于侯子Hou-Baking。全蛋的既充分利用了鸡蛋,又丝毫不亚于蛋黄版的口感。

【食材与调料】

【主料】牛奶65g
【辅料】蛋挞皮11个

【制作步骤】
全蛋版蛋挞 1.准备好所需的各种食材。
全蛋版蛋挞 2.牛奶称好。
全蛋版蛋挞 3.加入细砂糖。
全蛋版蛋挞 4.加入全蛋。
全蛋版蛋挞 5.搅拌均匀。轻轻搅拌即可。
全蛋版蛋挞 6.加入淡奶油。再吃搅拌均匀。
全蛋版蛋挞 7.将蛋挞夜过筛后倒入蛋挞皮。八分满即可。最多九分满。
全蛋版蛋挞 8.烤箱提前预热5分钟。上下火200度,25分钟左右。我的是长帝30L的烤箱。
全蛋版蛋挞 9.趁热吃。很美味哦!

【全蛋版蛋挞做法小贴士】

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