方子来源于侯子Hou-Baking。全蛋的既充分利用了鸡蛋,又丝毫不亚于蛋黄版的口感。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶65g |
【辅料】蛋挞皮11个 |
【制作步骤】
1.准备好所需的各种食材。 | |
2.牛奶称好。 | |
3.加入细砂糖。 | |
4.加入全蛋。 | |
5.搅拌均匀。轻轻搅拌即可。 | |
6.加入淡奶油。再吃搅拌均匀。 | |
7.将蛋挞夜过筛后倒入蛋挞皮。八分满即可。最多九分满。 | |
8.烤箱提前预热5分钟。上下火200度,25分钟左右。我的是长帝30L的烤箱。 | |
9.趁热吃。很美味哦! |
【全蛋版蛋挞做法小贴士】
方子来源于侯子Hou-Baking。全蛋的既充分利用了鸡蛋,又丝毫不亚于蛋黄版的口感。 |
【主料】牛奶65g |
【辅料】蛋挞皮11个 |
1.准备好所需的各种食材。 | |
2.牛奶称好。 | |
3.加入细砂糖。 | |
4.加入全蛋。 | |
5.搅拌均匀。轻轻搅拌即可。 | |
6.加入淡奶油。再吃搅拌均匀。 | |
7.将蛋挞夜过筛后倒入蛋挞皮。八分满即可。最多九分满。 | |
8.烤箱提前预热5分钟。上下火200度,25分钟左右。我的是长帝30L的烤箱。 | |
9.趁热吃。很美味哦! |