小鱿鱼,炒芹菜吃,与我还是第一次,试着做了,觉得味道还是不错的。而且颜色也还行呢。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g,鱿鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼去皮,洗净,切花刀。 | |
2.芹菜洗净,切短。 | |
3.起油锅,炒鱿鱼,加点料酒。 | |
4.倒入芹菜,一起炒。 | |
5.加点盐,调味。 | |
6.加点水,炒熟。 | |
7.出锅,装盘。 |
【芹菜鱿鱼做法小贴士】
鱿鱼不可久炒,炒久了会老的。 |
小鱿鱼,炒芹菜吃,与我还是第一次,试着做了,觉得味道还是不错的。而且颜色也还行呢。 |
【主料】芹菜200g,鱿鱼300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.鱿鱼去皮,洗净,切花刀。 | |
2.芹菜洗净,切短。 | |
3.起油锅,炒鱿鱼,加点料酒。 | |
4.倒入芹菜,一起炒。 | |
5.加点盐,调味。 | |
6.加点水,炒熟。 | |
7.出锅,装盘。 |
鱿鱼不可久炒,炒久了会老的。 |