芹菜鱿鱼卷

对于美食的痴迷,除了美食可以带给吃货的满足感外,深深地感受到美食带给了我生活的乐趣。美食在于烹调,美食不仅仅是饱足口福,是一种爱的付出,做的每一道菜肴都装满了祝福和爱的表达。对于爱生活爱美食的我,自从来到好豆已习惯于有好豆的日子,在这里乐于与大家分享生活中的美食,交流美食经验。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼300g,芹菜100g
【辅料】油适量,盐适量,尖椒适量,生抽适量,调味鲜适量,醋适量

【制作步骤】
芹菜鱿鱼卷 1.备鱿鱼,芹菜,尖椒。
芹菜鱿鱼卷 2.鲜鱿鱼撕去黑皮。
芹菜鱿鱼卷 3.鱿鱼切花刀,芹菜切段,尖椒切丝。
芹菜鱿鱼卷 4.烧油放进鱿鱼卷炒匀。
芹菜鱿鱼卷 5.淋点醋去腥。
芹菜鱿鱼卷 6.放进尖椒的辣。
芹菜鱿鱼卷 7.放点盐。
芹菜鱿鱼卷 8.炒匀。
芹菜鱿鱼卷 9.放进芹菜,淋上生抽。
芹菜鱿鱼卷 10.撒上调味鲜炒匀装盘。

【芹菜鱿鱼卷做法小贴士】
小贴士喜欢吃更辣的撒点辣椒粉,孜然粉更香更辣。

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