| 芹菜叶子 很多家庭芹菜叶是丢弃不食的，其实芹菜叶子含有丰富的营养，比芹菜茎的营养价值还高。不吃实在有些可惜，早上买的芹菜 看叶子很新鲜 突然又想起做饼子了，自从有了电饼铛 早上做饼也非常频繁了，说起来 就动手做吧，整个过程30小时左右 就差不多了，今天烙的饼子又够一天的主食了。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜叶子100g，面粉300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，调味料10g |
【制作步骤】
 | 1.摘下来的芹菜叶子洗干净 |
 | 2.把芹菜叶剁碎 |
 | 3.加入适量的盐 |
 | 4.打入两个鸡蛋 |
 | 5.加入少许豆油和调味料 |
 | 6.面盆中加入面粉和适量的水搅拌 |
 | 7.和成一个面团 |
 | 8.揉成长条 |
 | 9.然后再揪成小块 |
 | 10.用擀面杖擀成小圆饼子 |
 | 11.把芹菜叶子 放到饼上 |
 | 12.把两边折到中间 |
 | 13.把其他两边也折合过来 然后把中间按一下 不漏陷子就行 |
 | 14.电饼铛加入油预热 |
 | 15.把做好的饼子放入电饼铛 按下陷饼键工作就行 |
 | 16.这就是烤好的饼子 |
 | 17.咬一口 味道还不错呢 |
【芹菜馅饼做法小贴士】
| 比较嫩的芹菜叶子连着一点茎最好，洗净，然后调面糊，和得酬稀就根据自己喜好了，倒油（多一点）烧、烙饼成热 |
