清炒莴笋叶

喜欢莴笋叶那股淡淡的清香味。感觉用来配粥是一道非常好的佳品。呵呵、很适合大鱼大肉之后很腻的时候吃哦。

【食材与调料】
【主料】莴笋叶350g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量

【制作步骤】
清炒莴笋叶 1.莴笋叶洗净后泡盐水里面15分钟
清炒莴笋叶 2.大蒜切碎
清炒莴笋叶 3.莴笋叶用刀切长条。沥水备用
清炒莴笋叶 4.坐锅起油爆香大蒜出香味
清炒莴笋叶 5.莴笋叶放下去大火炒30秒
清炒莴笋叶 6.加入适量的盐调味
清炒莴笋叶 7.一点生抽入味。翻炒均匀。马上出锅
清炒莴笋叶 8.成品

【清炒莴笋叶做法小贴士】
青菜都不适合久炒。再盐水里面泡着可以去农药。

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