猪肉有很多做法,我喜欢清炒的,简单,不需要太长时间,而且味道还不错,喜欢的亲可以试试 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,生粉少许,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪瘦肉切好 |
![]() | 2.加适量的盐 |
![]() | 3.料酒 |
![]() | 4.生抽 |
![]() | 5.生粉 |
![]() | 6.搅拌均匀,腌至15分钟 |
![]() | 7.锅里放适量的油 |
![]() | 8.将腌过的猪瘦肉放下去炒5分钟,熟了即可 |
![]() | 9.出锅啦 |
【清炒瘦肉做法小贴士】
生粉不需要太多,不然炒时会烧锅底 |
猪肉有很多做法,我喜欢清炒的,简单,不需要太长时间,而且味道还不错,喜欢的亲可以试试 |
【主料】猪瘦肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,生粉少许,生抽少许 |
![]() | 1.猪瘦肉切好 |
![]() | 2.加适量的盐 |
![]() | 3.料酒 |
![]() | 4.生抽 |
![]() | 5.生粉 |
![]() | 6.搅拌均匀,腌至15分钟 |
![]() | 7.锅里放适量的油 |
![]() | 8.将腌过的猪瘦肉放下去炒5分钟,熟了即可 |
![]() | 9.出锅啦 |
生粉不需要太多,不然炒时会烧锅底 |