清炒千张,清炒千张的做法 - 阳康菜谱网清炒千张做法大全

千张是一种豆制品，味道非常好，需要补钙的朋友可以多吃。

【食材与调料】

【主料】千张500g

【辅料】油5g，盐2g，味精1g

【制作步骤】

	1.把千张洗干净。
	2.锅里加食用油，把千张倒入锅里炒。
	3.不断翻炒。
	4.加点盐。
	5.继续炒，把它炒至八成熟。
	6.加点味精。
	7.炒熟以后就可以吃了。
	8.一盘美味的千张就做好了。

【清炒千张做法小贴士】

小贴士炒千张的时候多放点油味道更好。

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黄瓜木耳炒鸡蛋

木耳富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，是一种美食，也适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧。木耳具有补虚益气，滋养肝肾，清热解火，降脂明目的作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多余的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉积，从而起到预防动脉粥样硬化的作用。