| 养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁，有补气养血的功效； 还能够促进女性荷尔蒙的分泌，有一定的养颜效果。 芹菜是时令的春天菜，有开胃、利尿、清热等功效，而且它含有的精油成分可以稳定情绪； 为了增进胃口，还加了些香菇，刺激肠胃增进食欲。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g，瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜3片，香菇2个，红枣8个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.瘦肉切细条，加盐、油腌一会儿； |
 | 3.香菇切小片； 红枣去核切丝； |
 | 4. 芹菜洗净切段； （不用去叶） |
 | 5. 热油锅，入香菇和芹菜略炒一下； |
 | 6.汤锅加水3碗烧开，入姜片、香菇、芹菜再煮开； |
 | 7. 然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会，加盐调味即可。 |
【芹菜红枣瘦肉汤做法小贴士】
| 小贴士不要用西芹。 |
