| #快手早餐#酥酥脆脆的手抓饼大家喜欢吧，葱油饼也是我的最爱，可是肚子只有一个，我还有减肥大业没有完成。那就鱼和熊掌兼得吧，千层葱油饼，酥脆掉渣，你从未有的酥脆口感！因为有调味，不用蘸酱也很美味，跟我一起做起来！ |
【食材与调料】
【主料】面粉300g，水130g，油20g |
| 【辅料】小葱3根，盐3g，芝麻5g，五香粉2g |
【制作步骤】
 | 1.小葱切葱花 |
 | 2.将盐、芝麻、五香粉放入一个小碗内，将油烧热后稍放至15秒，倒入小碗中，加入2勺面粉约10g，调成油酥 |
 | 3.面粉加水搅成面絮团成面团，用保鲜膜包住，静置15分钟 |
 | 4.将面揉成光滑的面团，用擀面杖擀开 |
 | 5.将面擀大，差不多2mm的厚度就可以了 |
 | 6.将油酥均匀的涂在面饼上，撒上葱花 |
 | 7.将面饼折叠，旋转扭成麻花状 |
 | 8.揪成4份，盘成一小团，擀开成饼 |
 | 9.电饼铛预热倒油，将饼放入锅中煎至两面焦黄即可 |
 | 10.成品 |
 | 11.成品 |
【千层葱油饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
