芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,可以促进食欲,芹菜也是我很爱吃的菜 |
【食材与调料】
【主料】香菇100g,芹菜300g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.香菇洗净切条 | |
2.芹菜洗净切段 | |
3.锅中放油,放入芹菜翻炒,炒到芹菜变软 | |
4.放入香菇一起翻炒2分钟 | |
5.放入适量的盐 | |
6.放入适量的糖,炒到芹菜成熟 | |
7.即可出锅装盘 |
【芹菜炒香菇做法小贴士】
芹菜和鸡肉一起吃,会伤元气,注意不要一起吃 |