芹菜炒排骨

芹菜平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

【食材与调料】
【主料】芹菜250g,蒜苗80g,排骨200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜适量

【制作步骤】
芹菜炒排骨 1.原料
芹菜炒排骨 2.芹菜处理好、蒜切段
芹菜炒排骨 3.热油煎排骨成金黄
芹菜炒排骨 4.倒入芹菜、蒜翻炒
芹菜炒排骨 5.放盐、生抽
芹菜炒排骨 6.翻炒匀即可

【芹菜炒排骨做法小贴士】
小贴士芹菜叶子去掉,芹菜根部有很多泥土要洗净

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