有一次我的眼睛老是觉得前面慌黑影子,去医院检查医生告诉我要多吃芹菜可以减少这个症状,所以我经常买芹菜回家做菜吃,现在确实眼睛好多了。 芹菜还 主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。常吃芹菜好处多。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,海米适量,葱姜蒜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将海米用水泡洗20分钟捞出备用 | |
2.葱姜蒜且好备用 | |
3.将芹菜洗净切段 | |
4.锅里加水烧开将芹菜倒入打焯后捞出 | |
5.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅 | |
6.将酱油倒入放入芹菜、海米、姜、盐翻炒 | |
7.放入鸡精翻炒入味即可 |
【芹菜炒海米做法小贴士】
海米一定要提前泡好才能用,不然海米即咸又硬吃起来口感不好。 |