| 有一次我的眼睛老是觉得前面慌黑影子，去医院检查医生告诉我要多吃芹菜可以减少这个症状，所以我经常买芹菜回家做菜吃，现在确实眼睛好多了。 芹菜还 主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症，对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。常吃芹菜好处多。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，海米适量，葱姜蒜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.将海米用水泡洗20分钟捞出备用 |
 | 2.葱姜蒜且好备用 |
 | 3.将芹菜洗净切段 |
 | 4.锅里加水烧开将芹菜倒入打焯后捞出 |
 | 5.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅 |
 | 6.将酱油倒入放入芹菜、海米、姜、盐翻炒 |
 | 7.放入鸡精翻炒入味即可 |
【芹菜炒海米做法小贴士】
| 海米一定要提前泡好才能用，不然海米即咸又硬吃起来口感不好。 |
