芹菜炒粉条,营养价值很高,可以降压降血脂,适合中老年人食用。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉50g,芹菜250g,土豆粉条200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,料酒适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.批好芹菜 | |
2.把土豆粉条用开水烫半小时 | |
3.把芹菜用开水抄一下 | |
4.把里脊肉切成小片状 | |
5.锅烧热放入葱花爆锅 | |
6.把肉放进锅里略炒一小会儿,放入芹菜 | |
7.再放入粉条 | |
8.加上盐、酱油 | |
9.加料酒、蚝油 | |
10.盛盘 |
【芹菜炒粉条做法小贴士】
小贴士芹菜不要炒时间太长了,要不会苦的,粉条不要放太多,吃不了浪费 |