炝拌生菜

生菜作为夏季最常见的绿叶蔬菜,当然不能放弃品尝的机会啦!

【食材与调料】

【主料】生菜200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,醋适量

【制作步骤】
炝拌生菜 1.生茶加入适量盐浸泡一个小时,清洗干净。
炝拌生菜 2.制作调味料:生抽、油、醋、大蒜泥搅拌均匀待用。
炝拌生菜 3.生菜焯水。
炝拌生菜 4.乘出,加入调好的料汁搅拌均匀。

【炝拌生菜做法小贴士】
小贴士生菜焯水不要时间太长,不然叶子会变色。

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星雨 星雨
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