拍黄瓜是最清爽下饭的一道菜。清清淡淡,又极具特色。好吃又易做,也是上班族的一道喜爱的菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜用刀背拍散后,再切成小段。 | |
2.蒜也用刀拍碎,然后再切一下。 | |
3.黄瓜里加蒜蓉,再加适量的橄榄油。 | |
4.倒一点香油,醋,盐,味精,拌均即可。 |
【清拌黄瓜做法小贴士】
加适量的醋,更加好吃。 |
拍黄瓜是最清爽下饭的一道菜。清清淡淡,又极具特色。好吃又易做,也是上班族的一道喜爱的菜。 |
【主料】黄瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,醋适量,香油适量 |
1.黄瓜用刀背拍散后,再切成小段。 | |
2.蒜也用刀拍碎,然后再切一下。 | |
3.黄瓜里加蒜蓉,再加适量的橄榄油。 | |
4.倒一点香油,醋,盐,味精,拌均即可。 |
加适量的醋,更加好吃。 |