一天速成的泡椒小菜,口感爽脆解腻,食材易得方法简单,大家一起来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】泡椒400g,黄瓜1根,胡萝卜1根 |
【辅料】盐适量,料酒适量,白糖适量,白醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜、胡萝卜各一根洗净控干水分 |
![]() | 2.黄瓜切滚刀块 |
![]() | 3.胡萝卜也切好放入容器内 |
![]() | 4.倒入泡椒,加入适量白糖、白醋、料酒,加盖密封放入冰箱腌制一晚 |
![]() | 5.第二天早晨即可食用了 |
【泡椒小菜做法小贴士】
小贴士我泡的食材较少,所以没加盐,如果食材比较多的话,可适当加入盐和花椒水 |
一天速成的泡椒小菜,口感爽脆解腻,食材易得方法简单,大家一起来试试吧! |
【主料】泡椒400g,黄瓜1根,胡萝卜1根 |
【辅料】盐适量,料酒适量,白糖适量,白醋适量 |
![]() | 1.黄瓜、胡萝卜各一根洗净控干水分 |
![]() | 2.黄瓜切滚刀块 |
![]() | 3.胡萝卜也切好放入容器内 |
![]() | 4.倒入泡椒,加入适量白糖、白醋、料酒,加盖密封放入冰箱腌制一晚 |
![]() | 5.第二天早晨即可食用了 |
小贴士我泡的食材较少,所以没加盐,如果食材比较多的话,可适当加入盐和花椒水 |