泡椒鸡爪,泡椒鸡爪的做法 - 阳康菜谱网泡椒鸡爪做法大全

泡椒鸡爪，鲜辣，好吃。。下酒好菜

【食材与调料】

【主料】新鲜鸡爪200g

【辅料】泡椒500ml，姜3条

【制作步骤】

	1.新鲜鸡爪用清水洗净待用
	2.清水下锅放入姜块，大料，水开放入鸡爪，煮十分钟，捞出放入盆中，放入凉水，
	3.捞出放入干净容器，放一层鸡爪放一层泡椒，最后放入泡椒水，放入冰箱第二天就可以品尝啦?

【泡椒鸡爪做法小贴士】

小贴士煮十分钟就可以，太久会很烂没嚼劲，，

本文来自热心网友【刘凤琼】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

卤汁凤爪

昨天周末,周末就要有周末的样儿~芳蜜和她老公在楼下取煎制好的中药，顺道过来吃晚饭,我们也好久没聚了,趁着周五的好心情,挫饭啦~夏天有这么一个好处,下酒菜、凉拌菜你可以多多地来~一来就酒聊天，二来吃出个滋味来都开心，三来这样的小菜普遍简单，适合我这个懒人~正好前几天在rose家学了诱人又上手的卤鸡爪，出手试试呗，果真不同凡响从上桌到下桌，尤其是两个男人基本就是主吃这道菜结束晚饭的~可见成功廖~

高春艳

2024-05-21 02:15:01

350

白云凤爪

白云凤爪是广东省广州市传统名菜。白云凤爪名字源于当初白云山下民众采用白云山所流出的山泉水炮制鸡爪，制作好的凤爪，味美，入口爽脆，清凉。酸酸甜甜，去腻开胃，另人百吃不厌。每次爬白云山，我都喜欢在碑林处歇歇脚。叫上一壶工夫茶慢慢泡，碑林这边泡茶用的水采用九龙泉水，泡制的茶，清香甘甜，入口幼滑，口感细腻。为了不辜负如此好水，每次我都自带茶叶，好水配好茶。下山回家之前，装上一壶九龙泉水背回家，一般用来泡茶，有时也煲汤。这次用来制作白云凤爪的水，全部采用九龙泉水，称得上正宗的白云凤爪。

周建平

2023-04-17 06:14:02

309