| 猪大排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 |
【食材与调料】
【主料】大排330g |
| 【辅料】啤酒660ml，桂皮适量，大料适量，酱油适量，白糖适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大排（已清洗切开并焯水）、啤酒、桂皮、大料 |
 | 2.将焯好的大排下入炒锅中。 |
 | 3.接着，搁入桂皮和大料，加入啤酒。 |
 | 4.煮开。 |
 | 5.然后，加适量的酱油。 |
 | 6.加适量的白糖。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味烧煮开，烧煮至汤汁差不多了，即成。 |
【啤酒大排做法小贴士】
| 小贴士简单易做 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【啤酒大排做法小贴士】
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