排骨玉米烫

排骨的烹调方法有很多,如红烧排骨,粉蒸排骨,糖醋排骨等等。我家女儿喜欢吃清淡一点的东西,今天煮了排骨玉米烫,她说很好吃。

【食材与调料】

【主料】排骨600g,玉米1个
【辅料】葱适量,盐适量,姜适量,料酒适量,大蒜叶适量

【制作步骤】
排骨玉米烫 1.排骨洗净
排骨玉米烫 2.锅里加水,放入排骨
排骨玉米烫 3.煮开后,撇去泡沫,加料酒,葱,姜,大火转小火炖
排骨玉米烫 4.玉米洗净,切段
排骨玉米烫 5.要炖1个半小时,加入玉米
排骨玉米烫 6.加盐,出锅

【排骨玉米烫做法小贴士】
小贴士要用小火炖

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