| 做焖饭营养成分不流失，经高压锅压制出来的排骨的汤汁都会被米饭在膨胀中吸收，光是吃饭就已经很香了！有的小孩子不爱吃胡萝卜，正好把它放进焖饭里，胡萝卜会吸收排骨的肉香，吃起来又香又糯，还有哪个孩子会挑食呢？ |
【食材与调料】
【主料】土豆半个，胡萝卜半个，排骨适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖一勺，蒜片适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.大蒜、生姜切片，土豆和胡萝卜去皮，切小块备用 |
 | 2.排骨斩小段，飞水去除杂质后盛到盘子里 |
 | 3.炒锅放油，把排骨放进去不断翻炒，炒到两面金黄，再放入土豆和胡萝卜块，继续翻炒，注意开中火 |
 | 4.加入蒜片和生姜片，放入生抽蚝油继续翻炒，让每一块食材都沾上汤汁，加入适量开水，再次烧开后关火，注意要加开水！开水！ |
 | 5.淘洗大米，把水控出去，然后将锅里的排骨土豆倒进电饭煲里，注意倒的时候水不能太多，大概跟平时煮饭的量差不多，盖上盖子按下煮饭按钮，然后就静静的等待吧！出锅后你就得到了一锅香喷喷的排骨土豆焖饭！ |
 | 6.叮的一声，饭好了，撒几个小香葱花在上面，又好看又好吃！ |
 | 7.成品。 |
【排骨土豆焖饭做法小贴士】
| 小贴士无 |
