| 1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；4.手中倒油，把食材揉成饼；5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。 |
【食材与调料】
【主料】土豆小半盒 |
| 【辅料】洋葱小半个，盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
| 1.1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥； | 2.2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出； | 3.3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀； | 4.4.手中倒油，把食材揉成饼； | 5.5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。 |
【培根土豆饼做法小贴士】
| 小贴士①如果喜欢培根的话也可以多加一些 ②培根一定要切碎 |
