| 喜欢培根肉熏制的味道，肥瘦相间，香而不腻，怎么做都好吃。配上笋片，绿绿的清脆爽口，养眼开胃。 |
【食材与调料】
【主料】青笋1根，培根肉4片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，胡椒粉适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.青笋去皮洗净切菱形 |
 | 2.大蒜切碎 |
 | 3.培根肉切段 |
 | 4.笋片过水焯一下 |
 | 5.捞出控净水分 |
 | 6.锅内放少许油，爆香蒜末，加入培根肉点少许醋 |
 | 7.加入 笋片大火翻炒 |
 | 8.加入盐、胡椒粉调味 |
 | 9.出锅装盘 |
【培根肉炒笋片做法小贴士】
| 小贴士炒肉时点少许醋肉质更鲜嫩 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【培根肉炒笋片做法小贴士】
赞
0
