| 看图，是不是忍不住都流口水了，真的是色香味俱全。有没有想自己做的冲动，蛋糕之家今天给大家献上一款培根披萨，这款培根披萨简单易做，很容易上手的，口感也超级棒，喜欢披萨的亲千万不要错过哦 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉30g |
| 【辅料】糖8g，黄油10g，水70g，盐3g，酵母2g，披萨酱2勺，青红叫各半个，马苏里拉适量，萨拉米肠9片，培根2片 |
【制作步骤】
 | 1.面包机内按照先液体后固体的顺序放入配料，揉成团，加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大时取出排气，擀成和披萨盘差不多大小的样子，用手按压成中间低四周高的样子，中间用叉子戳一些小孔 |
 | 2.中间抹披萨酱 |
 | 3.下面放少量的马苏里拉，放上培根，青红椒，马苏里拉，萨拉米肠 |
 | 4.放入烤箱，220度15分钟左右，状态是马苏里拉融化并上色即可 |
【培根披萨做法小贴士】
| 小贴士披萨酱可以自制也可以买现成的，也可以添加少许蛋黄酱在里面口味更佳 温度要高烤出来有焦斑才好吃，这是披萨店师傅的传授，千万不要小火慢慢烤 如果时间允许，面团经过二发会更好吃哦 虽然此方揉面有点繁琐，但是口感觉对值得你拥有 |
