冬季是吃南瓜的好季节。多吃南瓜的好处很多,亦菜亦主食,价格便宜但营养丰富,是餐桌上不可多得的营养佳品。 |
【食材与调料】
【主料】大米140g,排骨250g,南瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许 |
【制作步骤】
1.材料; | |
2.排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿; | |
3.大米淘洗和排骨放锅中,加足量水大火煮开后转小火煮40分钟; | |
4.南瓜去皮切小块; | |
5.粥中加入南瓜块再煮15分钟; | |
6.最后加盐调味就可以了。 |
【排骨南瓜粥做法小贴士】
小贴士随个人喜欢,把排骨焯一下水也可以。 |
冬季是吃南瓜的好季节。多吃南瓜的好处很多,亦菜亦主食,价格便宜但营养丰富,是餐桌上不可多得的营养佳品。 |
【主料】大米140g,排骨250g,南瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许 |
1.材料; | |
2.排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿; | |
3.大米淘洗和排骨放锅中,加足量水大火煮开后转小火煮40分钟; | |
4.南瓜去皮切小块; | |
5.粥中加入南瓜块再煮15分钟; | |
6.最后加盐调味就可以了。 |
小贴士随个人喜欢,把排骨焯一下水也可以。 |