排骨莲藕汤,排骨莲藕汤的做法 - 阳康菜谱网排骨莲藕汤做法大全

夏天多吃莲藕有好处，所以经常会买一些回来和排骨一起炖，比较温和，里面再加点薏米和板栗，清甜的汤真的很好喝啊。

【食材与调料】

【主料】排骨600g，莲藕400g，板栗8个

【辅料】盐适量，薏米适量，生姜适量

【制作步骤】

	1.排骨洗净。
	2.飞水。
	3.再次洗净。
	4.莲藕去皮洗净，切厚片。
	5.薏米提前1小时浸泡。
	6.新鲜板栗洗净。
	7.去壳。
	8.全部放进锅里，一次性加足够水。
	9.1小时后下入莲藕。
	10.下入板栗继续半小时。
	11.最后适量盐调味即可。

【排骨莲藕汤做法小贴士】

汤本身就很清甜，可以不加调料。

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