排骨里面又各种营养、氨基酸,玉米,红萝卜更不用说里面的价值,这道菜不管大人小孩都喜欢吃.... |
【食材与调料】
【主料】排骨400克,水果玉米一根,红萝卜一根,用时1小时 |
【辅料】姜,料酒,十三香,糖,红烧酱油,胡椒粉,盐,鸡精 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨、玉米,红萝卜 |
![]() | 2.用冷水把排骨焯水 |
![]() | 3.把油加热、放姜煸炒 |
![]() | 4.放排骨煸炒香,加料酒 |
![]() | 5.放红烧酱油 |
![]() | 6.放十三香,糖 |
![]() | 7.再放入电高压锅,排骨挡 |
![]() | 8.高压锅好了后、再倒入炒锅,把玉米、红萝卜都放水煮。 |
![]() | 9.收汁放盐、胡椒粉,鸡精 |
![]() | 10.作品完成 |
【排骨炖玉米做法小贴士】