| 排骨煲汤是非常有营养的，这次和茶树菇一起煲汤，营养也是非常丰富的 这个汤炖的也不错，还用的是我的隔水炖，味道真的是非常不错呢。茶树菇营养丰富，所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨200g |
| 【辅料】枸杞子适量，盐适量，葱适量，茶树菇50g，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茶树菇提前泡2小时左右 |
 | 2.放入隔水炖 |
 | 3.排骨洗干净 |
 | 4.放入开水中 |
 | 5.绰一下 |
 | 6.把排骨捞出来 |
 | 7.放入隔水炖 |
 | 8.放少许枸杞子 |
 | 9.放入几块葱姜 |
 | 10.放入隔水炖中，炖1小时即可 |
【排骨茶树菇煲做法小贴士】
| 茶树菇泡的水不要倒掉，可以用来煲汤 |
