炮蛋是家里经常可以做的,比较简单,而且很香,小孩子很喜欢吃的,但是这个是稍微的油腻了一点点,需要很多的油,不能焦哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.首先开始打蛋 | |
2.将浸泡好的开洋加入鸡蛋,并加入少量的盐 | |
3.将鸡蛋和开洋一起倒入油锅里 | |
4.上面盖一个碗,让鸡蛋在里面继续油煎 | |
5.差不多打开来可以翻面了 | |
6.翻面继续油煎之后即可起锅 |
【炮蛋做法小贴士】
小贴士油一定 要很多很多 |
炮蛋是家里经常可以做的,比较简单,而且很香,小孩子很喜欢吃的,但是这个是稍微的油腻了一点点,需要很多的油,不能焦哦。 |
【主料】鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.首先开始打蛋 | |
2.将浸泡好的开洋加入鸡蛋,并加入少量的盐 | |
3.将鸡蛋和开洋一起倒入油锅里 | |
4.上面盖一个碗,让鸡蛋在里面继续油煎 | |
5.差不多打开来可以翻面了 | |
6.翻面继续油煎之后即可起锅 |
小贴士油一定 要很多很多 |