| 做法挺简单，方便可口 |
【食材与调料】
【主料】皮蛋2个，瘦肉100克，大米200克 |
【制作步骤】
| 1.先把大米用水洗干净再用适量的水进行煮 | 2.把皮蛋壳拨开切成丁 | 3.把瘦肉用水浸泡五分钟拿起水滴干净，将其切成丝用2/1的淀粉根据自己口味加入适量的盐进行调制 | 4.大米煮成粥后将切好的肉丝和皮蛋下锅小火煮炖 |
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【皮蛋瘦肉粥做法小贴士】
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