皮蛋蔬菜粥

早餐就靠它了。

【食材与调料】

【主料】皮蛋1个,黄瓜三分之一根,洋葱碎少许,盐少许,大米200克,清水200克

【制作步骤】
皮蛋蔬菜粥 1.大米用清水泡半个小时,之后倒掉水,再放入锅里加入水,大火烧开
皮蛋蔬菜粥 2.煮沸后关小火,不停地搅拌,防止粘锅
皮蛋蔬菜粥 3.煮到粥浓稠绵密就好了,整个过程大约需要20分钟左右(可以根据自家的锅而定哈)
皮蛋蔬菜粥 4.皮蛋剁碎
皮蛋蔬菜粥 5.把皮蛋加入锅里
皮蛋蔬菜粥 6.再加入洋葱碎和黄瓜碎,搅拌均匀。出锅后加入少许盐和少许油,搅拌均匀即可装碗开吃啦

【皮蛋蔬菜粥做法小贴士】
小贴士蔬菜可以根据自己的喜好而定

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