最近常做各种鸡翅,女儿对鸡翅也是很喜欢!今天做个烤翅,因为对外面卖的,女儿也觉得卫生没有家里做的有保障,所以很少在外面吃,今天就在家做一次 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅10个 |
【辅料】奥尔良烤翅调料1/3袋 |
【制作步骤】
1.准备好食材,鸡翅超市买的新鲜的,很清爽干净!回来浸泡冲洗干净 | |
2.1/3袋奥尔良烤翅加水调好后,放入鸡翅.鸡翅正反两面各划2刀 | |
3.用保鲜膜封好,放冰箱冷藏2小时 | |
4.烤盘放入锡纸(用时才发现家里的锡纸用完了,还剩一点点),放上鸡翅 | |
5.烤箱220度,8分钟后翻面,刷一遍调料 | |
6.翻面后再烤8分钟,取出摆盘,女儿喜欢番茄酱,所以一半淋了番茄酱! |
【奥尔良烤翅做法小贴士】
小贴士鸡翅处理干净后,两面各划2刀,更容易入味. |