每次想到KFC的烤翅,就欲罢不能。终于学会做了,献丑了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅8个 |
【辅料】新奥尔良烧烤腌料适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.买来的鸡翅洗净。 | |
2.用刀子在鸡翅的正反面划上两道,以便入味。 | |
3.倒入适量的新奥尔良烧烤腌料。 | |
4.倒入清水。 | |
5.充分的搅拌均匀,最少腌制4小时。(最好是放入冰箱,腌制一个晚上。)期间要搅拌几次。 | |
6.正在用筷子搅拌,上色了有木有? | |
7.腌好的鸡翅,放入平底锅中,开小火煎5-10分钟。 | |
8.出锅了,卖相不怎么样,但味道不错哟! |
【平底锅鸡翅做法小贴士】
罗里吧嗦:我第一次下厨,这么简单,没有什么技巧。 |