【食材与调料】
| 【主料】 皮蛋 2个 鸡蛋 6个 火腿 100g 【辅料】 |
【制作步骤】
| 1 鸡蛋打散 |  |
| 2 撒皮蛋火腿丁倒入肠衣中 |  |
| 3 扎紧口下锅煮开 |  |
| 4 出锅冷却切片 |  |
【皮蛋肠做法小贴士】
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【制作步骤】
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