我很骄傲,因为第一次泡菜成功,所以我拥有了老盐水,这样以后可以根据自己的喜爱不停的往泡菜坛子里蓄喜欢的蔬菜制成泡菜了。很开心哦。 |
【食材与调料】
【主料】包菜360g |
【辅料】老盐水适量,高度白酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.包菜。 | |
2.切开清洗干净控干水分。 | |
3.码入装有老盐水的坛中,根据需要加盐,加一酒盅高度白酒。 | |
4.坛口用清水密封,防止进空气。 | |
5.现在的温度3天就好了。 |
【泡菜做法小贴士】
小贴士全程无油制作。 |
我很骄傲,因为第一次泡菜成功,所以我拥有了老盐水,这样以后可以根据自己的喜爱不停的往泡菜坛子里蓄喜欢的蔬菜制成泡菜了。很开心哦。 |
【主料】包菜360g |
【辅料】老盐水适量,高度白酒适量,盐适量 |
1.包菜。 | |
2.切开清洗干净控干水分。 | |
3.码入装有老盐水的坛中,根据需要加盐,加一酒盅高度白酒。 | |
4.坛口用清水密封,防止进空气。 | |
5.现在的温度3天就好了。 |
小贴士全程无油制作。 |