| 奶油白菜大家是不是就想到需要奶油或者炼乳呢，嘿嘿嘿，今天我既不用奶油也不用炼乳来做奶油白菜，只是用一点点面粉也可以做哦，很清爽的，不油不腻又有营养 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜1棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉1勺，鸡粉适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备白菜头和菜心，如果人少掰下几片菜头就可以 |
 | 2.改刀成条状 |
 | 3.焯水，水里加盐，焯水两分钟 |
 | 4.捞出过凉 |
 | 5.把白菜在盘中摆好 |
 | 6.控出多余水分 |
 | 7.锅中放少量油 |
 | 8.小火炒面粉 |
 | 9.炒出香味加适量水，鸡粉 |
 | 10.放入焯好的白菜收汁即可 |
【奶油白菜做法小贴士】
| 一定要小火炒白菜，加水后细细炒匀，不要有小疙瘩，面粉千万不要放多，不然成面糊了 |
