奶香甜芋泥,奶香甜芋泥的做法 - 阳康菜谱网奶香甜芋泥做法大全

芋头具有健脾，利湿，解毒，消痒的功效。能合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高人的免疫力，解毒防癌，美容乌发。看到度娘的介绍，立马心动变行动，在某宝上淘了1件广西槟榔芋头，5斤四十多感觉有点小贵。冲着芋头的不凡功效和美味，呵呵！作为吃货的我就不要想那么多了。据说这芋头蒸着好吃，软糯粉面。于是切片蒸了一个，还真不是一般的粉面，相当塞人。加上点糖和炼奶压成芋泥吃起来还比较顺口，香甜松软，简单美味。

【食材与调料】

【主料】荔浦芋头500g

【辅料】白糖适量，炼奶适量

【制作步骤】

	1.准备好芋头。
	2.准备好糖，炼奶。
	3.芋头削皮，洗净，切片后用水加少许盐泡1小时。
	4.高压锅内倒适量水放上蒸格，将泡好的芋头入锅。
	5.中火上气，转小火，8分钟后关火，焖至减压阀自然泄气。
	6.揭盖取出芋头片。
	7.装入碗中，放入适量白糖，炼奶趁热搅拌匀。
	8.稍晾再装入保鲜袋用擀面棒压。
	9.反复压成芋泥。
	10.压好的芋泥，很细腻。
	11.盛入碗中，即可享用。