酸酸辣辣很开胃 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,老酸水1小碗 |
【辅料】辣酱1勺,辣椒油1勺,小米椒3颗,花椒粉少许,盐少许,白糖少许,花椒油1勺,椒盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗净 |
![]() | 2.去头尾 |
![]() | 3.用刀背把黄瓜拍开 |
![]() | 4.切小块 |
![]() | 5.放去盆里备好 |
![]() | 6.白糖,辣椒油,辣酱,小米椒,花椒油,椒盐,黑胡椒备好 |
![]() | 7.老酸水一小半碗 |
![]() | 8.所有材料加入盆里拌好 |
![]() | 9.装盘 |
【拍黄瓜做法小贴士】
小贴士没有老酸水也可用醋代替 |
酸酸辣辣很开胃 |
【主料】黄瓜1根,老酸水1小碗 |
【辅料】辣酱1勺,辣椒油1勺,小米椒3颗,花椒粉少许,盐少许,白糖少许,花椒油1勺,椒盐少许 |
![]() | 1.黄瓜洗净 |
![]() | 2.去头尾 |
![]() | 3.用刀背把黄瓜拍开 |
![]() | 4.切小块 |
![]() | 5.放去盆里备好 |
![]() | 6.白糖,辣椒油,辣酱,小米椒,花椒油,椒盐,黑胡椒备好 |
![]() | 7.老酸水一小半碗 |
![]() | 8.所有材料加入盆里拌好 |
![]() | 9.装盘 |
小贴士没有老酸水也可用醋代替 |