拍黄瓜

酸酸辣辣很开胃

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,老酸水1小碗
【辅料】辣酱1勺,辣椒油1勺,小米椒3颗,花椒粉少许,盐少许,白糖少许,花椒油1勺,椒盐少许

【制作步骤】
拍黄瓜 1.黄瓜洗净
拍黄瓜 2.去头尾
拍黄瓜 3.用刀背把黄瓜拍开
拍黄瓜 4.切小块
拍黄瓜 5.放去盆里备好
拍黄瓜 6.白糖,辣椒油,辣酱,小米椒,花椒油,椒盐,黑胡椒备好
拍黄瓜 7.老酸水一小半碗
拍黄瓜 8.所有材料加入盆里拌好
拍黄瓜 9.装盘

【拍黄瓜做法小贴士】
小贴士没有老酸水也可用醋代替

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春晓 春晓
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