今天烤玉米,借助西餐的方法,用了黄油和芝士粉,烤好的玉米味道方法,芝士和玉米的味道混合一起,再加上奶粉和糖粉的香甜,确实是普通的烤玉米味道不同哩 |
【食材与调料】
【主料】鲜玉米4穗 |
【辅料】芝士粉1大勺,奶粉1/2勺,黄油20g,糖粉1大勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.鲜玉米带一层玉米衣上笼蒸熟 |
![]() | 2.蒸熟后剥去外衣,残留的玉米须也去干净 |
![]() | 3.奶粉、芝士粉、糖粉放入碗中混合均匀 |
![]() | 4.黄油隔水融化备用 |
![]() | 5.蒸熟的玉米先刷一层黄油 |
![]() | 6.再均匀涂抹一层混合好的粉类 |
![]() | 7.全部涂抹好的玉米放入烤 |
![]() | 8.烤箱180度预热后放入烤箱烤15分钟左右 |
![]() | 9.烤好的玉米就可以享用啦 |
【奶香烤玉米做法小贴士】
小贴士因为有芝士和奶粉,我没有把玉米烤焦,只是烤出香味就行了 |