牛肉淮山胡萝卜汤,牛肉淮山胡萝卜汤的做法 - 阳康菜谱网牛肉淮山胡萝卜汤做法大全

老少皆宜，清淡有营养

【食材与调料】

【主料】牛肉2根

【辅料】姜适量

【制作步骤】

	1.新鲜牛肉切片，泡血水
	2.胡萝卜洗净切丁
	3.淮山洗净切丁
	4.放一起备用
	5.姜切片备用
6.牛肉冷水下锅煮开（焯水），然后捞出洗净备用
	7.锅洗净，烧热放油，然后放姜翻炒片刻
	8.淮山胡萝卜下锅翻炒1分钟，再下牛肉一起翻炒
	9.炒的差不多有香味出来了就加水（淹过菜）
	10.熬半小时，下香菜！出锅了

【牛肉淮山胡萝卜汤做法小贴士】

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中国式汉堡

汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物，最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。