| 蛋炒饭有很多的方法，个人的做法不一样，我今天就用牛肉和黄瓜.鸡蛋炒饭，味道确实不错哟！ |
【食材与调料】
【主料】牛肉40g，鸡蛋2个，黄瓜半根，米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐少量，蒜叶少量，生抽少量，胡椒少量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜.牛肉.蒜叶切细 |
 | 2.热锅下油，打入两个鸡蛋，把鸡蛋炒碎 |
 | 3.加入米饭一起炒，把米饭用铲子揉散开 |
 | 4.倒入牛肉丁.黄瓜丁，放入少量盐.生抽翻炒1至2分钟 |
 | 5.最后放入少量胡椒.撒入 蒜花调味即可装盘 |
【牛肉蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士火不能太大，掌握好火候，盐不能放太多，生抽本身就是咸的，还有油不能放太多，我的孩子胃口不好，油放的不多，油多了会腻！ |
