| 婆婆给买了好多牛肉，一时吃不完，i就想换着口味吃，今天这个牛肉串 老公很喜欢吃，一口气都吃完了，说明我做的还不错，嘿嘿，下次继续努力 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉末300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，辣椒适量，孜然适量，姜适量，蒜适量，黑胡椒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切成块状 |
 | 2.准备辅料 |
 | 3.黑胡椒 生抽 淀粉 把切好的牛肉淹好 |
 | 4.用竹签或者牙签串好，淹两个小时，或者冰箱放一晚上 |
 | 5.热油锅 放入蒜和姜 |
 | 6.放入腌好的牛肉串 |
 | 7.慢慢翻炒 |
 | 8.放入适量的盐 |
 | 9.一些孜然粉 一些辣椒粉 就可以出锅拉 |
【牛肉串做法小贴士】
| 牛肉淹的时间长入味更好吃 |
