| 牛奶鸡蛋羹，营养又美味，很适合一岁以上的宝宝哦，而已男女老少皆宜，牛奶的清香，吃起来嫩嫩，口感很像蛋挞上面那层哦，看着有点儿像豆花，又有点儿像酸奶，相信你们会喜欢上它的…… |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml，鸡蛋2个 |
| 【辅料】冰糖6块 |
【制作步骤】
 | 1.纯牛奶一盒，250ml，奶粉也可以的 |
 | 2.鸡蛋两个，普通鸡蛋，土鸡蛋都行 |
 | 3.方糖六块，没有方糖可用白糖代替的 |
 | 4.蒸碗一个 |
 | 5.先把方糖加少许的牛奶弄碎 |
 | 6.加鸡蛋下去打散 |
 | 7.打散均匀后，用过滤网过滤一下 |
 | 8.过滤好的鸡蛋是不是没有泡沫了 |
 | 9.把牛奶轻轻倒入 |
 | 10.搅拌均匀 |
 | 11.盖上盖子 |
 | 12.蒸锅水烧开放入 |
 | 13.盖上锅盖，大火蒸上10-15分钟即可，时间不能超过15分钟，要么会老的，我蒸了12分钟，闷了2分钟 |
 | 14.成品就这样子，表面是不是很光滑呢 |
【牛奶鸡蛋羹做法小贴士】
| 小贴士无 |
