这款饼干虽然不是非常酥脆,但是1岁半以上孩子吃是么有问题的。而且加入牛乳和黑芝麻,是非常有益孩子健康的。我看了外面卖的饼干都是添加了香兰素、大量白糖、棕榈油等等,所以为了宝贝还是自己动手吧。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶50ml,低粉120g,橄榄油15g,泡打粉1g,绵白糖40g |
【辅料】黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛奶温热后放入白糖搅拌融化,加入橄榄油 |
![]() | 2.筛入低粉和泡打粉,加入黑芝麻 |
![]() | 3.不要过度搅拌,活成光滑的面团,醒10分钟 |
![]() | 4.擀成0.2cm的厚度薄片,用模具弄出形状后用叉子叉些小孔,然后入预热好的烤箱180度上下火10-12分钟即可 |
【牛奶黑芝麻小熊饼干做法小贴士】
小贴士1.黑芝麻如果么有可以不加 2.这款糖分可以稍微减量 3泡打粉就用无铝泡打粉最好 |