| 糯米排骨饭、撒点葱花一拌--软糯、香浓。 |
【食材与调料】
| 【主料】糯米100g，排骨150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，胡椒粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前浸泡（我是头天晚上浸的） |
 | 2.糯米倒水，放入排骨、盐、胡椒粉、酱油。 |
 | 3.搅拌均匀，静置20分钟令糯米充分吸味。 |
 | 4.蒸之前咱们再搅拌一次，令其入味均匀。 |
 | 5.冷锅冷水，放入糯米饭。 |
 | 6.蒸35分钟即可。（这个时间要视分量而定） |
 | 7.蒸好后撒点葱花就更香了。(^o^)/~ |
【糯米排骨饭做法小贴士】
| 糯米提前浸泡，时间长点不容易夹生。 放入调料拌匀后放一放，让它充分入味。 蒸之前再拌一次入味更均匀。 |
