| 夏天到了,新鲜的藕开始陆续上市,藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效,有次去饭店吃饭,吃到了柠檬藕片,清新又爽口,酸中带甜,吃到嘴里,凉到心晨,久久不能忘怀,现在有新鲜的藕上市,岂能错过,敢紧做起来,给自已及全家人来次味觉上的享受. |
【食材与调料】
【主料】莲藕300g，柠檬半个 |
| 【辅料】盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好莲藕和柠檬 |
 | 2.莲藕去皮切块放盐水泡一下 |
 | 3.柠檬洗净切片 |
 | 4.莲藕放清水里煮两分钟 |
 | 5.马上过冷开水 |
 | 6.柠檬,藕片,糖,少量盐放一起拌一下即可 |
【柠檬藕片做法小贴士】
| 小贴士藕片切好后放清盐水里泡一下,以免氧化发黑 |
