| 美味好吃的奶酪包。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉40g |
| 【辅料】盐2g，奶酪100g，牛奶30g，糖15g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料。 |
 | 2.面包桶倒入牛奶，蛋液。 |
 | 3.一角放入腌，另一角放入糖，筛入高粉，在顶部放酵母粉。开始揉面程序。 |
 | 4.揉至扩展阶段加入软化的黄油，继续揉至出膜。 |
 | 5.揉好的面团滚圆放入蛋糕模。 |
 | 6.发酵至两倍大，表面刷蛋液。 |
 | 7.放入烤箱，180°烤30分钟左右，烤的时候注意上色后加盖锡纸。 |
 | 8.烤好后取出晾凉，切块，从中间切两刀，不要切断。 |
 | 9.奶酪馅：奶酪融化后加入牛奶和糖搅拌均匀。 |
 | 10.面包加入奶酪馅，表面抹一层奶酪馅后沾上奶粉就OK了。 |
【奶酪包做法小贴士】
| 小贴士往面包桶放材料时，先放液体，再放粉类。 |
